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欧美生猪养殖业对我国养猪业四方面启示

本文摘要:现阶段,中国生猪养殖水平整体领先于欧美等国,而且疫病时有发生、猪肉安全性和生猪福利堪称给中国重重打上领先的标签。相对而言,生猪养殖不像信息技术产业或工业一样,有无法突破的许多技术障碍,它的差距更加反映在养殖的每个阶段、每个环节的细节方面。由于环境的差异,虽然国外的养殖经验无法如出一辙,但思想和观念可以转变,尤其是观念的提高不会造就养殖水平提高,本文主要通过讲解国外养殖经验以供糅合。 猪只品种自由选择 说道到生猪疫病防控,欧洲养殖者首先考虑到的不是想当然的疫苗和药物,而是动物品种的自由选择。

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现阶段,中国生猪养殖水平整体领先于欧美等国,而且疫病时有发生、猪肉安全性和生猪福利堪称给中国重重打上领先的标签。相对而言,生猪养殖不像信息技术产业或工业一样,有无法突破的许多技术障碍,它的差距更加反映在养殖的每个阶段、每个环节的细节方面。由于环境的差异,虽然国外的养殖经验无法如出一辙,但思想和观念可以转变,尤其是观念的提高不会造就养殖水平提高,本文主要通过讲解国外养殖经验以供糅合。

猪只品种自由选择 说道到生猪疫病防控,欧洲养殖者首先考虑到的不是想当然的疫苗和药物,而是动物品种的自由选择。在有所不同自然环境下,因地制宜,自由选择合适的口感、肉料比、抗病性的品种。

如在寒冷地带,气候严寒多变,此时分列在首位的是抗病性,其次才是肉料比等等。猪只品种在最完整的养殖方式中也是十分最重要的因素,比如全国各地都有自己的特色猪品种,在引入现代规模化养殖后,过分倚赖国外引入的猪品种,全国从海南到黑龙江,有可能圈养同一个品种的生猪,似乎,这对增加疫病再次发生有害无益。

合理而平衡的营养,适合动物的生存环境 合理而平衡的营养是所指在有所不同的自然环境和生长阶段自由选择适合的饲料;适合的生存环境还包括洁净的水源、空气、适合的温度、湿度和活动空间。这两方面在提高猪只自己的抗病能力方面是不容忽视的。

一般来说,在舒适度环境中身体健康生活的猪,其抗病能力比在亚健康状态下生活要低。比如在北方冬季,保温和通风往往无法同时确保,如果为了御寒而关上门窗,猪只长时间生活在污秽的空气环境中,似乎更容易患呼吸道疫病,这些环境问题是药物控制不了的,仅靠提高圈养环境来提高。同时,对节约医疗保健成本、提高猪肉安全性皆具有最重要影响。

为了提高猪只的生存环境,美国的大学等研究机构精细地研究了猪舒适度生长的必须,明确提出有效地环境温度的概念,即猪确实感觉到的温度,是气温融合风速、湿度、群体大小和建筑材料隔热性等多种因素联合起到的结果。通过数学模型,确认了有所不同阶段猪所必须的温度、通风量等技术参数。

值得一提的是,美国有法律规定,新建猪舍的猪粪无法储藏在漏天。以上种种,反映出有美国在养殖环节对细节的注目以及把养猪当作一门科学的稳健态度。

合理的猪场管理、生物安全性机制 数据表明,国外生猪养殖企业用药成本主要在消毒剂上,而国内生猪养殖企业大部分成本在化疗上,指出国内一些养殖企业只推崇个体猪只化疗,忽略猪群整体的猪病防治法与保健。秉持预防为主、以防重在清领的方针十分最重要,平时的防治工作作好了,猪的传染病可减少到最低水平或者不再次发生,一旦再次发生也能及时获得掌控。疫病掌控不只是武断的免疫系统和用药阶段,也不是一个孤立无援的命题,它和猪场建设、圈养管理、饲料营养、圈养过程、设施化生产是一个整体,联合包含生物安全性体系,影响着猪只的健康状况,这就得倚赖与猪场完备高效的管理。

猪场的细节管理是一项系统工程,猪场的顺利就是把以下这些细节一项项扎扎实实地作好。其一,多点式生产。所谓多点式生产是所指把种猪舍、保育栏、育肥栏分别辟在有所不同的地方,并且相互之间独立国家运营,增加猪场内一旦再次发生传染病全场猪只都被病毒感染的机会,即使某一个点经常出现问题也较为更容易展开消毒、清场、复养,会影响到整个猪场的生产。

使用多点式的生产工艺,猪群不受各种潜在病原微生物肆虐的机会将大大减少,具备较高的身体健康水平,是集约化养猪提供持续高产高效益的根本措施。其二,仅有进全出有。规模化猪场一般都是仅有进全出有,同一个出厂猪群抗病水平完全一致,能有效地减少疫病复杂程度。如美国完全全部的母猪场和生长育肥猪区域都是分离的,且间隔2公里以上距离,一出厂1200头或2400头仔猪断奶后被送往保育育肥一体化设计的生长育肥场,增加疫病在母猪和肉猪间的传播。


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